Näytä kirjoitukset

tänään käväisin pikaisesti yhdellä pikkulammella täällä pohjois-savossa. jäät oli noin 20-30 m. irti rannasta. muutamia torpeedoja syöksähti liikkeelle ihan rantäpöheikön tuntumasta mutta ei vielä ihan iskeneet kiinni. olis pitäny plla aurinkoisempi keli. heti kun jäät lähtee järvistä niin  heti vaan kalaan. kun vesi lämpenee n. 5-7 asteeseen niin silloin alkaa hauella kutu. ennen sitä saattaa syönti olla hyvinkin rajua! seuraava syöntiryntäys onkin sitten 1-2 viikkoa kudun jälkeen.

ps.
kudun aikanahan ne isoimmt tavoittaa ihan rantapusikoista minne tulvavedet keväisin nousevat.

hauki syö lähes koko vuoden paitsi kudun aikana. isot hauet tavoittaa yleensä aina todella kylmästä vedestä, juuri ennen jäätymistä ja hiukan jäitten lähdön jälkeen. toisin kuin monet luulevat, hauki alkaa syödä miltei heti kutemisensa jälkeen eikä vasta vesien lämmettyä. hauki syö tutkimusteni mukaa hyvin siihen saakka kunnes lumme on kasvanut täyteen mittaansa. sen jälkeen isommasta hauesta tulee passiivisempi lötköttäjä ja ottihaukien koko pienenee. keskikesä on tunnetusti kalan syönnin kannalta niukinta aikaa. syksyä kohti syönti paranee ja kalat isonee. uistelemassa kannattaa käydä niin pitkään kuin sulaa vettä riittää.

joka syksy SEKÄ KEVÄT ! nykyisin käytän kuitenkin harppuunaa. se on nopeampi, tarkempi ja kevyempi.

omatekoiset ja bomberit.

minnow spoonit ja bomberin long a :t on ollu aika pinnalla. sekä myös omatekemät vaaput.

perukkeet olen tehnyt itse kuitusiimasta punomalla. ovat toimineet hyvin!

virittelin aikoinaan hyvän matalikkovaapun rapakalan fatrapista. lyhensin uintilevyä melko tuimasti ja käänsin sen kärkeä alaspäin. ui noin metrissä. väritys muuttui myös HIUKAN. fluori oranssi selkä, fluori keltaiset kyljet ja valkea maha. ruma tuli mutta TOIMII!!

mulla on toiminu kaikki kuoretta muistuttavat sekä räikeän keltaiset, oranssit ja muut hälyväriset vaaput, mutta parhaat kuhasaaliit olen saanut omatekemilläni vaavuilla. 8 cm. musta selkä, kuparikyljet, valko-puna täplikäs tai hopeinen maha ja kourulevy turvassa.

tein aikoinaan itse oman sidontapenkkini, lukulampun jalasta, symbaalitelineen säätökulmasta ja 10 mm. pultista. toimii loistavasti! kääntyy ja pyörii kaikkiin mahdollisiin astentoihin ja näppärän kokonsa lisäksi on vielä kätevä kuljettaa mukana reissuilla ja kiinnitääkin melkein mihin tahansa. kannattaa kokeilla ja soveltaa!!

heh! tyypillinen etelän hetelmä nohevana kalassa!

kyllä kalasta saa tosi herkullisia ruokia. paljon kuulee väitteitä ettei esim. hauesta saa mitään ruuaksi kelpaavaa aikaiseksi, mutta kysymys on vain siitä että kala täytyy osata valmistaa oikein!!

no, viimeksi kun tein hauesta pihvejä ja  tein sokkotestin kotona, oli ensimmäinen kysymys : onko tämä lammasta? Tämä on tosi hyvää!!

että silleen. lisäksi vaimoni on kokki.

ok. esim. hauki on erittäin aliarvostettu kala josta kuitenkin saa loistavaa ja terveellistä ruokaa!!!
hauki sipaistaan nahattomaksi ja kylkiruodottomaksi fileeksi. sen jälkeen leikataan fileestä terävällä veitsellä poikittain noin sentin levyisiä siivuja. sekoitetaan jauhoihin suolaa ja erinäisiä mausteita maun mukaan. filesiivut pyöritellään maustejauhoissa hyvin ja paistetaan KUUMALLA pannulla voissa rapeaksi pinnaltaan.

kastike:
kiehautetaan pannussa kasaan (valion HYLA vispikermaa) kermaan lisätään rouhittua pippuria melko reilusti. loppuvaiheessa lirautetaan vähän sitruunamehua koko ajan sekoitellen. viimeiseksi maustetaan suolalla.

kannattaa kokeilla esim. perunamuusin kera.
ruisleipää, lasi maitoa ja bon apetit

laitelkaa viestiä mitä piditte. laitan lisää reseptejä mikäli kiinnostusta riittää.

elikkäs, kiinnostaako ketään kala-aiheiset kokkausreseptit? jos kiinnostusta löytyy niin voisin pistää luettavaksi muutamia omia suosikkejani.

daiwalta oli tullut kanssa joku aika edullinen heittohyrrä. ei ole itsellä siitä kokemuksia. itelleni metsästän parhaillaan shimanon calais 201 dc:tä. olen opiskellut siitä aikapaljon tietoa ja vaikuttaa aika lupaavalta. hinta vaan on ainut miinus. ovh. on lähes 800e.jenkeistä saisin semmose vähän alle 400e. melkoset hintaerot!