|
3
|
Yleinen keskustelu / Yleistä keskustelua kalastuksesta / Vs: Vapaa-ajankalastajien haukisuhde
|
: 16.09.14 - klo:00:54
|
|
Olin mökillämme Ahvenanmaalla ja sain kaksi haukea a' 4 kg ja 5 kg. Päästin ne vapaaksi koska ovat hyviä yksilöitä lisääntymään. Pienemmistä hauista (1-2kg) teen fileitä jotka laitan perunasiivujen päälle uunivuokaan. Vuossa pitää lisäksi olla suolaa, valkopippuria(varovasti),riittävästi sipulia sekä kermaa. Vuoka peitetään alumiinifoliolla ja uuniin 200 astetta. Kun perunat ovat kypsät on annos valmis!
|
|
|
|
