Sivuja: [1]   Siirry alas   
  Tulostusversio  

Miten säilytät elintarvikkeesi erämaassa?

(Luettu 1372 kertaa)
Hanski84
**

0
Poissa



Profiili
« : 21.06.11 - klo:13:51 »

Elikkä haluaisin vinkkejä siitä kuinka esim. Vaelluksella säilytät kalanpaisto VOIN. Jotta se ei olisi heti juoksevaa :-). Ja miten on esim. Saaliskalojen laita jos niitä ei voi heti paistaa,savustaa jne... Ja tottakai tällästä tolloa voi muutenkin valaista jipoilla joita käytätte.
psychocowboy
***

0
Poissa



Profiili
« Vastaus #1 : 21.06.11 - klo:21:12 »

Elikkä haluaisin vinkkejä siitä kuinka esim. Vaelluksella säilytät kalanpaisto VOIN. Jotta se ei olisi heti juoksevaa :-). Ja miten on esim. Saaliskalojen laita jos niitä ei voi heti paistaa,savustaa jne... Ja tottakai tällästä tolloa voi muutenkin valaista jipoilla joita käytätte.
Millainen vaellus kysessä? Ihan päivätolkulla vaellusta ilman "tukikohtaa"?. Siinä tapauksessa vaihtoehdot on vähissä eli joko öljyä, nestemäiset paistorasvat (ei säily helteessä nekään) tai suolainen voi(säilyy kohtuullisen hyvin). Jos taas tukikohta ihan kylmäsäilytys mahdollisuutta niin tilaa AGAn toimipisteestä kuivajäätä. 10kg pitää kylmäkallet iskussa lähemmäs 5pv oikein käytettynä.
Kalan säilytys esim siivottuna/suolattuna/suojattuna maahan kaivaminen on yksi vaihtoehto mutta "joku" voi kaivella se esiin....
Sivuja: [1]   Siirry ylös  
  Tulostusversio  
 
Siirry:  

Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2011, Simple Machines